mein event im
Jean Buscher

Das Weingut
Jean Buscher
Veranstaltungen feiern
im Jean Buscher

Weingut Jean Buscher – Bechtheim

Die Geschichte des Weinbaus bei Jean Buscher reicht bis 1844, dem Gründungsjahr, zurück. Heinrich Buscher gründete das traditionsreiche Haus, das noch heute den Namen seines Enkels Jean Buscher trägt.

Hohe Weinqualität und je nach Anlass und Jahreszeit individuelle Events mit dem ganz „speziellen Etwas“ für bis zu 150 Gäste.

Weindach

Das Weindach

Das geräumige Weindach ist das Herzstück des Weinguts. Die hohen Decken und die rustikalen Balken sorgen für Scheunenflair, während die dezente Beleuchtung und ein schöner Holzboden den Spagat zur eleganten Location mit Leichtigkeit schaffen.

Kapazität: 150 sitzend / 150 stehend

Terasse

Die Terrasse

Die sonnenverwöhnte Terrasse ist der perfekte Ort zum Ankommen. Dem Empfang unter freiem Himmel steht hier nichts im Wege. Auch das Get-Together und die anschließende freie Trauung erfreuen sich hier großer Beliebtheit.

Kapazität: 50 sitzend / 70 stehend

Vinothek

Die Vinothek

Unsere moderne Weinlounge grenzt direkt an die Terrasse an und führt somit geradewegs ins Grüne. Sie ist bestens geeignet für kleinere Gruppen, ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenevent.

Kapazität: 40 sitzend / 55 stehend

Plateau

Das Plateau

Das Plateau im Weinberg ist die perfekte Kulisse für die freie Trauung im Grünen. Umgeben vom zarten Grün der Weinreben öffnet sich das schöne Fleckchen mit der Pergola, die die Gäste vor der Sonne schützt.

Kapazität: 100 sitzend / 120 stehend

Trauung im
Grünen

An Zutaten für eine unvergessliche freie Trauung bedarf es an diesem außergewöhnlichen Ort nicht viele.

Über die Zufahrt gelangen eure Gäste direkt in den Weinberg. Vor ihnen erstreckt sich eine wunderbar grüne Kulisse, in deren Mitte die Pergola mit den hübschen weißen Klappstühlen schon wartet.

Das Servicepersonal reicht Secco-Cocktails zum Get-Together bevor die freie Trauung beginnt. Eine zarte Brise geht durch den Weinberg und lässt die Blätter sanft rascheln, der Moment ist perfekt.

Von uns für euch geplant sind:

  • Bestuhlung
  • Sonnenschirme
  • Sektempfang (oder andere Getränke eurer Wahl)
  • Fingerfood & Co
  • Servicepersonal

Hochzeit im
charmanten
Weindach

Ganz besondere Stimmung im charmanten Weindach

Nach der freien Trauung im Rebenmeer werden eure Gäste herzlich in der Vinothek in Empfang genommen. Anschließend lockt der Duft eines vielseitigen Buffets in das liebevoll dekorierte Weindach. Von den rustikalen Balken des Dachstocks baumeln elegante Lampions. Lichterketten sorgen für eine gemütliche Atmosphäre. An hübsch eingedeckten Galatischen nehmen eure Gäste Platz. Im Hintergrund beginnt der DJ auf der geräumigen Bühne bereits sein erstes Set. Gut gesättigt kann die Party beginnen.

Von uns für euch geplant sind:

  • Empfang der Gäste

  • Reichhaltiges Buffet

  • Getränkepauschale

  • Service- und Thekenpersonal

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Musik- und Tonanlage

  • Dj

  • Tischdekoration

Familienbrunch
in der Vinothek

In gemütlicher Runde die Familie hochleben lassen

Bei frisch gepressten Säften und Secco trifft sich die Familie in den ersten Sonnenstrahlen auf der Terrasse. Das freundliche Servicepersonal reicht süße Teilchen für den ersten Hunger. 

In der modernen Vinothek wartet bereits ein reichhaltiges Brunchbuffet mit allerlei deftigen und süßen Speisen auf die Gäste. Anschließend klingt die Veranstaltung bei Kaffee und Kuchen mit einer Live-Band aus. Die Kinder spielen im Weinberg. 

Von uns für euch geplant sind:

  • Empfang der Gäste

  • Reichhaltiges Buffet

  • Getränkepauschale

  • Service- und Thekenpersonal

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Musik- und Tonanlage

  • Band

  • Tischdekoration

Die Tagung
am Weinberg

Die Tagung mit Blick in’s Grüne

Der Empfang mit Kaffee und frisch gepressten Säften auf der sonnenverwöhnten Terrasse versorgt die Teilnehmer mit der nötigen Energie für den Tag. Unser freundliches Servicepersonal geleitet in das stilvolle Weindach, in dem die Präsentation auf modernster Tagungstechnik bereits wartet. In den Pausen warten ofenfrische Brezeln auf die Teilnehmer, die im Weinberg Sonne tanken.

Das leichte mediterrane Buffet liefert Schwung für die letzte Präsentation am Nachmittag.

Von uns für euch geplant sind:

  • Kaffee- und Snackpausen

  • Mittagstisch

  • Getränkepauschale

  • Servicepersonal

  • moderne Präsentationstechnik

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Shuttleservice

  • Teilnehmermanagement

Wine
and dine

Zeit mit den Kollegen verbringen

Die perfekte Gelegenheit, die Arbeit der Mitarbeiter gebührend wertzuschätzen. Die Gäste werden in der modernen Vinothek mit prickelnden Sekten in Empfang genommen. Das anschließende, reichhaltige Buffet bietet die richtige Grundlage, um sich gemeinsam durch die Weine des Weinguts Jean Buscher zu probieren. Die Schatzkammer und der altehrwürdige Keller bieten hierfür die perfekte Kulisse. 

Von uns für euch geplant sind:

  • Empfang am Abend

  • Abendessen

  • Getränkepauschale

  • Servicepersonal

  • Weinprobe

Gerne kümmern wir uns auch um:

  • Teilnehmermanagement

  • Shuttleservice

Lasst euch inspirieren bei einem ersten Einblick in unsere Speisenvorschläge. Aber das ist noch lange nicht alles.

Mediterranes Buffet

Vorspeisen

Variation von marinierten Oliven, Roma-Tomaten und Büffel-Mozzarella mit frittiertem Rosmarin

Milder Schafskäse mit Basilikum, Akazienhonig und gegrillten Auberginen

Italienischer Landschinken mit Salat von gebratenen Zucchini und Galia-Melone

Brotsalat von geröstetem Ciabatta mit mediterranem Gemüse und Parmesan-Spänen

Medaillons vom Butterfisch auf gebratenen Paprika in Balsamico-Karamell

Luftgetrocknete Fenchelsalami mit eingelegten Artischocken in Limonen-Olivenöl

Brotkonfekt Venezia mit Rucola-Dip

Hauptspeisen

Involtinis vom Kalb in heller Tomaten-Oliven-Sauce mit Parmesan-Broccoli und Tagliatelle

Tranchen vom Red Snapper auf geschmortem Fenchel mit Rosmarin-Kartoffeln

Mit Salbei-Frischkäse gefüllte Hähnchenbrust in Barolo-Sauce mit gebratenen Gnocchi

Dessert im Gläschen

Pistazien Panna Cotta mit Amarenakirsch-Spiegel

Zitronen-Limetten-Crème auf lockerem Rührteig

Schokoladen-Mascarpone auf Passionsfrucht-Gelee

Gorgonzola-Crème mit Feigen-Chutney und Rosmarin Cosetti

BBQ-Buffet

Vorspeisen

Salat von italienischen Datteltomaten in Passionsfrucht-Vinaigrette mit schwarzen Oliven und geriebenem Grana Padano

Bio Bulgur mit gebratenen Zucchini und frischer Minze

Mediterraner Kartoffelsalat mit ausgelassener Chorizo und Kalamata-Öl

„Caesar Salad“ mit Parmesanspänen und gerösteten Tramezzini

Spanischer Serrano-Schinken mit Cantaloupe-Melone in Honig-Chili-Marinade

Gourmet-Brötchen mit Oliven, Tomaten, Basilikum, Peperoni, Kräuter

Frisch vom Grill

Mit Teriyaki und Sesamöl mariniertes Lachsfilet im Buchenholz-Blatt

Lammhüfte mit Wildblütenhonig, Tibetsalz und Rosmarin

Spießchen vom Schweinefilet und Black-Tiger Garnele

Spießchen von eingelegten Stein-Champignons und getrockneten Tomaten

Salsiccia mit Fenchel und Orange

Kleine Steaks vom Roastbeef in Cola-Räucheröl Marinade

Dips / Saucen

BBQ Sauce, Pflaumen-Tomaten Ketchup, Pomméry-Senf Dip, Wasabi-Koriander Schmand

Dazu reichen wir:

Gebratenes, mediterranes Gemüse im Tomaten-Basilikum Sud

Geröstete Grenaille-Kartoffeln mit Rosmarin und jungem Knoblauch

Frischer Gemüseflan

Dessert vom Grill

Frische Limetten-Zabaione mit Früchten der Saison

St. Maure Ziegenkäse im Speckmantel mit Vanille-Balsamico Reduktion

Kalt und Süß:

Geeiste Schokoladen-Ananas Chunks

Pfälzer Buffet

Vorspeisen

Marinierter Schwartenmagen mit Radieschen und Frühlingszwiebeln

Blut- und Leberwurst mit Fassgurken

Variation von gekochtem und geräuchertem Schinken

Mild geräuchertes Bachforellenfilet an Apfel-Selleriesalat

Winzerkäse mit einer Traubenvinaigrette

Minifrikadellen auf einem Kartoffel-Gurkensalat

Frischer Krautsalat mit Paprikastreifen

Vollkornbaguette

Hauptspeisen

Kleine gebratene Scheiben von Pfälzer Saumagen

Frische kleine Leberknödel aus dem Würzsud

Grobe Pfälzer Bratwurst

Frisches Sauerkraut mit Riesling verfeinert

Kartoffelpüree mit Nussbutter

Dessert

Quarkmousse mit einem Apfelragout

Rote Waldbeergrütze mit Vanillesauce

Hier geht es zu den 360° – Ansichten

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Fotos: Steffen Vögeli